铺,继续吃肉丝面。
饭毕,伙计过来收拾碗筷,陈吉洪趁势问他“你见过一个骑着白马的人没有?”陈吉洪是北方人,每次由他问话,以免他人生疑。
“见过,他骑着高头大马从我们饭铺前跑过。”
陈吉洪心中一喜“他从哪个方向走了?”
伙计用手一指“顺着这条街,一直向北走。”这伙计还多嘴“你们是他的朋友?”
“是的,我们正在找他。”
伙计热心过度“他过去有一小半会儿,你们要是骑马还追得上。”
陈吉洪打断他的话“面有点咸,你给我们倒两碗开水吧。”伙计倒了两碗开水端来,本来还要说话,别桌有客人在叫,他才走了过去。
两人低着头,喝着开水。
这时,饭铺掌柜的走了出来。
掌柜背着手慢腾腾地踱出饭铺门外,头顶上传来“喳喳”的喜鹊叫声,抬起头来,两只大喜鹊在高大的白杨树上不停地欢叫着。掌柜的心想“今天会有什么好兆头,喜鹊一直不停地叫。”一人咕噜着,又慢慢地走回饭铺里面。
这时,从外面走进一个和尚来,个子不高,满脸精悍,他坐在长椅上,把手中禅杖靠在桌前。伙计忙跑过来招呼,和尚问道“你店里可有什么好吃的?”
伙计说道“红烧豆腐,凉抖豆芽,芹菜炒豆皮。”
和尚皱眉道“怎么没有肉?怕和尚爷出不起钱吗?”
这小伙计头脑灵活,明白他是吃肉和尚,忙道“和尚爷,你要说好吃的呢,我们店里有镇店名菜,叫薤山酱味鸡。酱,是自家晒制的豆瓣酱,鸡,是从薤山买来的两年的老母鸡,装在砂锅里,用文火慢慢地炖了一个多时辰。和尚爷,你闻闻,香不香?”
饭铺里果然飘来阵阵诱人的香味。
这小伙计口齿伶俐,一说起话来没完没了“我们店里的薤山酱味鸡做了二十年了,祖传秘方,味道独特,远近闻名,连邯郸的刘大财主、张湾的毕大公子,每个月都要骑马来到我们店里,专门要吃这薤山酱味鸡呢。”
和尚早已馋涎欲滴了,皱眉道“小小年纪,怎么这么啰嗦!赶快端上来。”
伙计忙跑进后堂把一罐砂锅鸡端来。和尚拿起筷子就夹了一大块肉放进嘴里,一阵乱嚼,叫道“哇……”
伙计忙问“怎么了?”
和尚赞道“真香啊!”
伙计心想“吓了我一跳。”
和尚吃了几块,抬头问道“怎么没有酒?”
伙计心知他是酒肉和尚,就道“我们店里有石花酒。”
和尚知道这小子啰嗦,叫道“快倒一碗来。”
伙计忙抱来一个酒罐,给和尚倒了一碗酒。和尚用鼻嗅了一下,端起碗来就喝了一大口,叫道“啊……”
伙计心里一惊“怎么了?”
和尚赞道“真香!”
伙计心想“这个和尚怎么一惊一乍的?还以为他发现了酒里掺水了呢。”就又
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