的茶末呈为白色,慕凌将碾成粉末状的末茶过罗筛,剔除未碾碎的粗梗、碎片,然后放入竹盒之内。
澄水浇入水方,置瓢、杓其上,旭承将风炉重新抬进,固鍑于架,注水于鍑,投炭于炉。当水沸如鱼目,微微有声时,慕凌揽袖从盐盒中取出少许食盐投入沸水之中。
当鍑边如涌泉连珠之时,慕凌从鍑中出水一瓢,于此同时以竹夹绕沸水中心环绕搅动,并趁时将备好之末茶按与水量相应的比例投入沸水之中。
水三沸时,势若奔涛,鍑中茶之浮沫溢出,于之时慕凌将其之二沸水浇点入茶汤。去除黑沫,止沸育华,保持水面上的茶花不被溅出。他道:“此为育华。”
三双眼目不转睛,皆暗叹。当水再开时,茶之沫饽渐生于水面之上,如雪似花,茶香满室。
沫如撒落杯盘的冷香花瓣,饽如花沫累迭的金白积雪。鍑中出茶四碗,每碗中沫饽均匀,完成分茶。
云珞捧碗,满嗅之茗鲜馥烈,小口啜饮,饮茶之鲜醇与英华。唇齿中尽携浓烈芳香,茗中热气缭袅升起,她在这须臾间抬首,见他饮蔎时低垂的眉睫与扶在碗缘的白皙手指。
上蒸的花乳暖气清清,氤氲入她的睫目,让她忽而心生恍惚,视眼前人物多宛似天阁卷画,而不觉在人间。慕凌饮毕转目的刹间,她又迅疾将望他的眸光收了下去。
户外的雨帘小了下来,她回神欲接着品茶时,余光却瞥见云凰捧着茶碗笑眯了眼睛在旁瞅着她,就仿佛发现了她方才偷视慕凌的一幕、窥明了她的小心思一般的窃乐。
云珞赧怀,连忙地给云凰使眼色教她不要外露出来,云凰亦兴冲冲地给她回递表情。不料旭承一直盯瞧了她们挤眉弄眼半晌,终于忍不住问道:“你们是在传表些什么?怎么不讲出来?”
两人神情顿时一尬,匆忙地正了容色,云凰望旭承身前小半碗的茶汤道:“瞧你茶都没喝完还关心别的,快把你茶喝了。”
旭承望她身前的茶汤,下意识地想道:“你的还不是没有喝完”,但转瞬又想她是女孩子,要让让她。于是没反驳,趁热把香茗饮了,才又道:“我喝完了。”
云凰也在后一刻喝掉了茶,乐陶陶道:“我也喝完了。”
众人都搁了碗,云珞与慕凌相视一笑。
这个季节的雨水来去都快,此时轩窗外的淋漓风雨已经变成了绵绵淅沥,逢坊中人声渐起,云凰就提议下去看一看。
旭承前去启了门,他与云凰走在前,慕凌同云珞行在后。出了客间,慕凌对前来理室的小厮道了句:“及时洁器。”小厮会意点头,便端盘入内去收整。
他们来到二楼的眺望区处,见底下哄哄围着一圈人,听音广在论叹,而不知是发生了什么,便打算着下去瞧一瞧。
还是云凰和旭承兴冲冲地跑到
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