苏琳抽空给他比了个拇指。
梅阿利看着锅里的东西眉头高高皱起:“这,这能吃么?实在是太呛了。”
“这还没有做好,肯定能吃,别担心。”
制作锅底很多酱料不足,香料也不全,还有很多植物香料看不太懂,苏琳一边闻着味道一边不确定地往锅里加,有几种骨粉似乎是从海里捞出来的,味道特别鲜。各种底料混合,锅底的呛辣味很快被一股诱人食欲的香味取代,锅里浮出一层浓郁鲜亮的红。
刚刚还疑的人都没忍住咽了口口水:“好像还挺好闻的。”
苏琳把火调小了一些,将鱼丸虾丸这些海鲜丸子都一股脑地往锅里倒。
“锅底已经做好了,之后想吃什么直接食材放锅里,煮熟后捞出来就能吃了。吃的过程中火不能关掉,所以最重要的一点就是,一定要注意安全,然如果可以,也能在锅底刻画火系魔法阵控制,会更安全些。”苏琳给出意见,又往锅里加了些蔬菜土豆。
煮了一阵,肉丸都漂浮了起来,苏琳捞出来挨个分了一些:“都尝尝吧。”
众人对这辣味还有些迟疑,梅阿利接过碗一口咬了下去,鲜香辣,几种浓厚的味道在口中集中化开,“好吃,也好辣。这东西叫什么?做法很神奇。”
“火锅,这个是香辣锅底。”
火锅都没有在魔界推行,第一口吃到的竟然是人类。
见梅阿利吃的香,那些还在观望的厨师们也都凑上去吃了起来。一边吃一边狂喝水,还有人在控制不住地擦鼻涕。
“你们吃,现在准备菌菇锅底,适合不喜欢辣的人。”
各种菌菇洗净,加上店里原来就在煮着的骨汤一起煮,锅开的时候,飘散而出的香味让不少人都瞬间抛弃了香辣锅。
不得不说这里的菌菇实在是太鲜了,明明都没放什么提鲜的东西,汤就鲜得让人差点把舌头咬掉。
“火锅吃起来的步骤都一样,食材倒进去煮熟就行,重要的是锅底,锅底不同出来的味道也不一样。往里面加什么蔬菜肉都可以。”
一厨师一边喝汤一边问:“那加水果也可以么?”
苏琳瞬间更了一下:“……真是个好问题,除了番茄,最好不要尝试别的水果。”
那厨师遗憾地道:“好吧。”看来还是个水果爱好者。
“你可以试试做水果捞,看有卖椰子的。”奥牧达国位置挺南,苏琳没看到椰子树,但在水果铺子里见到了椰子卖,“用椰汁打底,往里放各种切成小块的水果,天热冰镇一下,椰子过季后可以换成牛,或者果酿。”
几厨师听得连连点头,匆匆赶过来的店主也不由得眼前一亮。
这半上午不上午的,一群人围在厨房吃了顿鸳鸯锅。
梅阿利难得像今天这样胃口大开,一同前来的两名卫兵也吃得肚子滚圆,吃两口清汤再吃口辣汤。
莱茵
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