大宋人吗？这换身我们的衣服活脱脱的西北人嘛！
“唔，还不错，话还是那句话，只要东西质量上乘，还有下次合作的机会，一锤子买卖不长久！”卢六郎按照亨利给他说过的鉴别方式一一甄别，还接过一个水囊，灌了一口纯正的牛乳，要是卢瑟在这里，肯定要激动，这才是纯正无添加的好牛奶！
“两位掌柜的，东西没问题，你们几个，先拉去冰窖里，特别是那些皮囊，别给老子弄洒了，不然都从你们的工钱里面扣！”卢六郎现在脾气见长，早就没有刚来京城的青涩和拘谨了，现在只要提起卢记小芦就会提到他这个传奇主厨，好多酒楼的掌柜都来挖他，都被他毫不犹豫的拒绝了，就连那些学徒都没人愿意离开，就算对方开了很高的价钱。
用卢六郎的话来说，没有七少爷就没有我小六子，没有我卢六郎！跟着七少爷走，不仅仅是满足，而且还能尝试不同的创新。
至于那些学徒，除了几个是卢六郎从路边捡回来的，剩下的都是从吕府和陈府里提拔上来的，都有一份说不清道不明的情意在里面，况且高价挖过去无非就是出卖卢记小芦的新菜式的配方，人家学会了你就没有利用价值了，还不如继续在这里待着，深造学习，没准以后攒够钱自己也能开个小店。
“小三子，给我留两个皮囊，放这里，把里面的牛乳慢慢倒出来，我要试试发泡。”这是以前卢瑟跟他闲聊的时候提起过的东西，那时候牛乳不好搞，别说是奶牛了，耕牛都是严格控制的。
“师傅，马桶刷子拿来了。”比小三子还矮了半个头的少年手里举着个竹刷子屁颠屁颠过来，争功道。
“滚蛋，对，这是马桶刷子，但是现在在厨房里不能叫马桶刷子，你们几个也是，给我记住了，这是牛乳刷子！”卢六郎看着手里的马桶刷子也有点膈应，好像昨天还用过，干呕了一下，开始在自制的铁盆里搅拌牛乳，搅拌了多久自己也不清楚，反正就是手臂开始发酸发胀，实在是提不起劲了，叫来一旁眼巴巴盯着的小三子，“别愣着，继续跟我刚才那般，不停地从左到右搅拌，速度均衡一点，别毛毛躁躁的，都洒出来了！你要是不行说一声，我随时换人顶替你！”
这话一出口，小三子吓得三魂六魄少了一半，自己好不容易从最苦最累的切配洗漱一路混到了师傅身旁的位置，再回去，哪里还有脸见人？现在出门，很多人都会主动和他打招呼了，以前想也不敢想的，那些酒楼的管事也来找过他，他是想也没想就拒绝了的，他是卢六郎路边捡回来的几个快要饿死的小乞丐里的一个。卢六郎和卢家对他有救命之恩。
又过了好久，卢六郎见那液态的牛乳上的泡沫有了实质性的变化，“慢着，
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