鸭蛋的数量，我打算一部分鸭子用来卖掉，一部分留着生蛋，至于鸭蛋，除了卖掉的那部分和留着孵蛋的部分，其他的我打算做皮蛋和咸鸭蛋。”
“啥是咸鸭蛋？”众人不明白，皮蛋他们倒是听过，那是城里人吃的，可这咸鸭蛋就没听过了。
“咸鸭蛋是一种需要用酒腌制晾晒的做法，到时候我会告诉大家怎么做的”，程央央简单解释了一句，继续说她的计划。
“因此，我现在需要工人”，她翻了下一页的计划，“鸭圈现在鸭子比较多，养鸭需要人，送鸭送蛋需要人，皮蛋咸鸭蛋腌制需要人，目前大概需要三十人左右”。
“啊？才三十个啊！”这个人数对王家村来说太过饱和了，一家根本分不到一份活儿啊。
“是啊，这让谁干那其他人都不服啊”，众人讨论着。
“大家安静一下！”程央央见人群开始躁动，她赶紧出声镇压，“这只是目前需要的人手，要不是过年的时候鸭蛋送光了，现在肯定就不止是三十人了。”
“这两个月，鸭圈就又下了近三万的鸭蛋，请大家相信，再过两个月，鸭厂需要的人会更多，而且，村里的油菜花也马上收成了，到时候割菜榨油，也需要人！”
她扯着嗓子，尽量安抚他们的情绪。
果然，听她这么一说，大伙儿瞬间觉得好事还在后头呢，现在也不用太急。
“那既然是这样的话，大伙儿都别抢啊，该到谁到谁，谁也别闹！”王村长站出来替程央央讲话。
他的话比程央央的话有用，毕竟一村之长，大伙儿听他的都听习惯了。
“那程丫头你打算咋选？”有人问了。
程央央吸了口气，这个问题她考虑过，“这次就优先之前没分到粮食的家庭，每家选出一个手脚利索的出来，男女都行”。
她的这个提议，让众人无法反对，村里那些没分到粮今年过得确实不好，过年的时候还去跟分到粮的借粮，现在优先他们，说反对好像也没有反对的理由。
“那成吧，程丫头割菜榨油的时候别忘了俺啊！”
尽管优先了没分到粮的，但没分到粮太多了，她这一下子也要不完，只能再从中选一些老实肯干的，先用着了。
不过，有意思的是，他们选出来干活儿的人，竟全都是男人，一个女人都没有，程央央本来还想着腌制鸭蛋的时候多招些女人呢。
这以后要是种地啥需要干活儿的，不就都剩女人了么？
算了，先把这些人的活儿分了吧。
三十人里，挑了五个愿意去养鸭的，让刘东带去培训去了，还有几个看起来力气比较大的，就留着挑担送鸭子进城送货。
剩下的就分到了腌制鸭蛋的工作，这个工作需要准备的东西还很多，等明儿程央央去城里准备好之后，再开工。
工钱当然是送货的最高，然后是养鸭工，最后才是腌制鸭蛋的工作。
“工作就暂时这么分，如果大家对分工有什么意义的话，每个月的月底都可以跟刘东提出来，经过我们商量之后，可以选择轮换工作，或者换人都可以。”
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